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今回初挑戦! 


茎立ブロッコリー①
梅雨も本格的になり、釣りに行かれない日が多くなりますが、こんな時はもう1つの趣味でもある家庭菜園で楽しんでいます

去年は、この大きめのプランターでトウモロコシを栽培しましたが、
害虫駆除を行わなかったため実を付ける前に枯れてしまいました

今年、リベンジする予定でしたが、珍しい種を見つけたので急遽変更!

その名も茎立ブロッコリー
別名スティックセニョールって言うらしいです。

パラパラと種を蒔いておいたら・・・

茎立ブロッコリー②
あちこちに立派な二葉が出ていました
早く大きく育たないかなぁ。

種の袋には、ほんとに美味!アスパラ風味の栄養野菜
と書いてあります。

ほんまかぁ~

でも、けっこうな人気だそうで美味しいらしいです。
わき芽が伸びて、たくさん収穫できるのもいい

茎まで食べられるのなら、サッと湯がいてマヨネーズを塗って食べたら旨いだろうなぁ
あとは、サラダやスープ、シチューに入れてもいいな

料理の1品に添えられるように頑張ります!
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17:30 | 家庭菜園 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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